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正品中粮 丰源牌/食品级柠檬酸钠 酸味剂25KG 食品添加剂无水一水

起批量
1-19
20-99
>=100

产品属性

型号
食品级
有效物质含量
99
CAS
增味
联系方式 给我留言

20150719_172409

不包邮物流发货,运费提付

?品名:食品级 柠檬酸钠

?品牌:中粮集团 丰源

?原装25公斤装?

?理化性质:

分子式:C6H5Na3O7·2H2O

分子量:294.10

性状描述:白色结晶性粉末。无臭,有清凉咸辣味。常温及空气中稳定,在湿空气中微有潮解性,在热空气中有风化性。加热至150℃失去结晶水。溶于水(1g/1.5ml,25℃)。不溶于乙醇。5%水溶液的pH值为7.6~8.6。另有无水物及一水物,不常用。

柠檬酸钠用途:

? ? ? 缓冲剂,发酵酪乳的营养增补剂;抗氧化剂;乳化剂;稳定剂;调味剂;

?

用于清凉饮料等。可缓和柠檬酸的酸味;亦用作乳品的防止酸败剂;加工干酪、鱼肉等增粘剂;可用于冰淇淋等。

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规格参数
型号 食品级?? 有效物质含量 99??(%)
CAS 增味?? ? ?
包装参数
体积(m2)
产品重量(kg)
代理商供货
退换货规则说明
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